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자료유형 : 연구신서[원문]
서명 / 저자 : 옻의 이해 / 김만조
개인저자 : 김만조
발행사항 : 서울 : 국립산림과학원, 2022.
형태사항 : >229 p. : 천연색삽화, 도표 ; 28 cm
총서사항 : 연구신서 ; 제126호
ISBN : 9791160197327
청구기호 : 634.9072 김32옻 제126호
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옻의 이해 QR Code
 

소장자료

* 대출된 도서만 예약가능


관계정보

부가정보

발간사 _4
서문 _6
요약 _8

제1장 옻칠의 역사 _11
1. 옻칠의 의미 및 기원 _12
2. 세계의 칠기문화 _12
가. 한국 _13
나. 중국 _22
다. 일본 _25
라. 동남아시아 _28
마. 유럽 _31

제2장 옻나무의 생물학적 특성 _33
1. 옻나무속 수종 _34
2. 옻나무의 형태적 특성 _38
가. 줄기 _38
나. 수피 _38
다. 칠액구 _38
라. 꽃 _39
마. 열매와 종자 _40

제3장 옻나무 재배 _43
1. 재배 현황 _44
가. 한국 _44
나. 중국 _45
다. 일본 _46
2. 우리나라의 옻나무 재배역사 _46
3. 옻나무 재배품종 _51
4. 옻나무의 번식 _54
가. 종자번식 _54
나. 무성번식 _56
5. 재배지 조성 및 관리 _57
가. 재배지 조성 _57
나. 옻나무림 관리 _57
다. 병충해 방제 _59

제4장 칠액의 채취 _61
1. 채취 수령 _62
2. 채취 방법 _62
가. 살소법 _62
나. 화칠법 _65
다. 양생법 _65
3. 산칠량에 관여하는 인자 _68
4. 에칠렌을 이용한 칠액분비 촉진 _70

제5장 칠액의 성분 및 경화 _73
1. 칠액의 물리적 성질 _74
2. 칠액의 구성성분 _74
가. 우루시올 _76
나. 라카아제( laccase) _78
다. 고무질(gum) _78
라. 함질소물질 _78
3. 칠액의 경화(건조) _79
가. 칠액의 상온경화 _79
나. 칠액의 고온경화 _86

제6장 생옻의 품질 및 칠액 정제 _89
1. 생옻의 품질검사 _90
가. 감관적 검사(육안감정법) _90
나. 화학적 검사 _91
2. 산지와 채취시기에 따른 생옻 품질 _94
3. 칠액의 정제 _98
가. 정제의 필요성 _98
나. 교반식 정제법 _100
다. 공기주입식 정제법 _101
라. 재조합식 정제법 _103
4. 정제칠의 유형 _105
가. 투명칠(주합칠) _105
나. 검은칠(흑칠) _105
다. 붉은칠(주칠) _106
5. 칠액의 보관 _106

제7장 옻칠 작업 _109
1. 옻칠 재료 _110
2. 소지 재료 _119
3. 옻칠 기구 _122
4. 옻칠 건조장 _127

제8장 나전칠기 _129
1. 나전칠기 정의 _130
2. 기원과 발달 _130
3. 나전 재료 _133
4. 패 가공 및 나전성형 _136
5. 나전칠기 문양 _138
6. 나전칠기 제작과정 _141
가. 하지 작업 _141
나. 자개 붙이기 _143
다. 옻칠도장 및 광내기 _144

제9장 옻의 효능 및 활용 사례 _147
1. 옻나무의 약리효능 _150
가. 우루시올 _150
나. 플라보노이드 _151
2. 옻나무의 식용사례 _153
3. 향균성 천연염료 _155
4. 기능성 가축사료 _157

제10장 옻오름 _159
1. 옻오름 증상 _160
2. 옻오름의 반응기작 및 면역학적 연구 _161
3. 옻오름 방지 _162

제11장 옻의 산업적 이용 _165
1. 산업용 옻도료 가능성 _166
가. 옻도막의 물리적 특성 _168
나. 옻도막의 기능성 _171
2. 산업용 옻도료 개발 연구동향 _174
가. 우루시올-포름알데히드 중합체 _175
나. 내부식성, 방수성, 내후성 우루시올 복합체 _176
다. 향균성 및 방오용 우루시올 복합체 _179
라. 배터리, 의약품, 특수 소재용 우루시올 복합체 _183
3. 옻도료의 내구성 검정 및 기능성 개선 _184
가. 외장용 옻도료의 자외선(UV) 내구성 _184
나. Urushiol-cardanol 공중합체 내구성 _188
다. Urushiol-cardanol 공중합체의 부가적 기능성 확장 _191

[부록] 외국의 생옻 및 정제칠 국가표준 _195
Ⅰ. 중국의 생칠국가표준 _196
Ⅱ. 일본의 정제칠 공업규격 _207

참고문헌 _214
용어 정리 _222